龙眼红豆糖水

女人多喝。。。
滋补皮肤、清热解毒、通乳汁、补血，让你看起来更有起色。。。

女性如果气色好，不用怎么装饰都会呈现出自然的美。想要好气色，血气一定要足。
而龙眼营养丰富，从古至今都是人们喜爱的滋补食材，而且补血效果很好。因此，适量食用龙眼，能够养颜。
至于红豆，中医认为，红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。现代研究发现，红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。
龙眼红豆糖水

好料share share欢迎各路烹饪/烘焙高手/爱好者到来分享他们得意之作。这里没有人是专家，只有分享与交流。

以下是Erika Heng和大家分享的龙眼红豆糖水食谱和女性多喝可以怎样从中受益。。。

你们有吃过龙眼干肉加红豆的糖水嗎？

以前当我在坐月时，我的坐月婆对我说：在坐月的婦女应该吃这道糖水，因为可以补血所以她就煮了给我吃，味道还不錯。其实红豆是女性生理期间滋补佳品，富含铁质有补血的作用。而龙眼干肉也富含对人体有滋肺，养血安神，润肤美容等功效。


材料：
红豆-300g
熱水-1500ml
龙眼干肉-50g
班兰叶
冰糖适量

做法：
1）冼净红豆和班兰叶 。
2）把1500ml 熱水倒人slow cooker锅再加入红豆和班兰叶。
3）用高度火力煮大约2小时至成糊状 。
4）过后再加入龙眼干肉继续煮大约1/2小时加适量冰糖即可, 足夠四个人吃。

Longan Red Beans Soup

Ingredients:
red beans -300g, hot water -1500ml,dried longan-50g,pandan leaves, rock sugar to taste

Method :
1) Wash red beans and pandan leaves.
2) put in 1500ml hot water into slow cooker pot and add on the red beans and pandan leaves .
3) cook under high flame for about 2hours till tender and creamy .
4) after that , add on the dried longan and continue cook for 1/2 an hour , before flameout add rock sugar . Serve hot and cool. Serving for 4 persons.